花店是我国花卉行业发展到一定阶段的产物。到目前为止，全国花店数量已达到5000多家。花店业已成为我国一支脱颖而出的商业新军，在花卉的生产和销售上起着纽带的作用。 本书分上、下两篇。上篇包括我国花卉业概况，我国花店业的现状与发展、花店选址定位与装饰、花店经营、常见切花礼仪与贮藏保鲜技术和常见盆花礼仪与养护管理等内容。下篇着重介绍花店插花的知识，包括礼仪插花、装饰插花和创意插花。全书内容新颖、丰富，通俗易懂，可供广大花店经营者和花卉爱好者参考。