漫游鲸二手书店
淘二手好书+回收闲置图书
西点烘焙制作（增订版）/西点师成长必修课程系列
| 中国人民大学出版社
ISBN:9787300263410
原价: ￥44.20
销售价:￥5.65元
参与书籍回收后，可享更低价格
分类
烘焙甜品
作者
出版社
中国人民大学出版社
图书简介
本书对西点在教学中的分类进行了清晰的划分，讲述了裱花花卉与仿真十二生肖的传统制作工艺技法，由蛋糕类、面包类、小西点类、塔派、泡芙类、冷冻甜点类等内容构成。
阅读更多
相关推荐
-
西点烘焙制作（增订版）/西点师成长必修课程系列
-
手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列
-
西菜西点制作
-
我要做西点师(芭比职业体验故事)
-
简易美食西点制作
-
高级西点制作技术
-
品味生活的DIY西点烘焙
-
西点男孩
更多低价好书购买/书籍回收
扫码访问微信小程序
