弗朗西斯·梅斯、林凤美编著的《一学就会的法式家常烘焙》中精美手绘甜点图和法国料理故事图，赏心悦目。一边学做烘焙料理．一边还能了解法国文化和风俗民情，深入了解其由来典故。制作方法简单易学，图解步骤清楚翔实，诀窍叮咛贴心实用！本书大方分享法国妈拿手私房菜，从红酒炖牛肉到香煎鳟鱼，在家就能轻松享受星级料理！70道法国人从小吃到大的家常甜点、人气咸点、经典菜肴，一次学会！60年烘焙经验的法国烘焙师弗朗西斯·梅斯亲自传授，分享独门诀窍和配方！