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餐饮实用制度与表格大全

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邹金龙　编 | 广东经济出版社有限公司

ISBN:9787545416664

原价: ￥48.00

销售价:￥3.06元

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分类旅游经济酒店管理

作者邹金龙　编

出版社广东经济出版社有限公司

图书简介

本书共分为十三章，主要内容包括：制度为王——认识餐饮制度；餐饮企业核心文化制度；餐饮业常见岗位职责等。

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