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dk蛋糕装饰基础
[英]凯伦·莎莉文（KARENSULLIVAN）； | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518408344
原价: ￥88.00
销售价:￥3.90元
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分类
烘焙甜品
作者
[英]凯伦·莎莉文（KARENSULLIVAN）；
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书由DK集团出版，在英国和美国等地区销售，主要介绍蛋糕的装饰技巧，包括蛋糕裱花，奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕等热门品种，书中的蛋糕款式设计新颖。100多个翻糖蛋糕、奶油霜蛋糕装饰创意，制作技法和策划方案， 会竭尽所能的帮助你成为富有创造力的装饰蛋糕设计师。
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