《简易速查手册:食物的相克与相宜(第4版)》精选105种常见食物,解析其营养成分、功效和食用禁忌。提供598组适宜搭配的组合形式,例举486组不适宜搭配的组合形式,介绍17种常见疾病的饮食宜忌,拓展相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识。
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