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意大利面h烤比萨一本就够
杨桃美食 | 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553742250
原价: ￥29.80
销售价:￥5.33元
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分类
西餐料理
作者
杨桃美食
出版社
江苏科学技术出版社
图书简介
本书将传统的经典意大利美食分为意大利面、焗烤美食和比萨三部分，意大利面介绍了红酱、白酱、青酱等6种风味，；焗烤美食中介绍了经典焗烤美食、香浓焗烤饭和香浓焗面的做法；比萨中介绍了经典比萨、海鲜比萨、肉类比萨和蔬菜比萨四种。书中详解了制作意大利美食常用到的酱料配方及食材，每一道美食都有详细的分解步骤。
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