《鉴茶泡茶品茶》主要从茶的最基本的知识层面切入,包括茶的品种鉴别、挑选,泡茶工艺的技巧以及品茶的方式方法等,均为入门必知,知识专业,语言浅显,《鉴茶泡茶品茶》是爱茶、喝茶的人进门实用手册,具有切实的指导意义。
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