Iron Physiology and Pathophysiology in Humans一书由澳大利亚著名铁代谢专家Gregory J. Anderson博士及美国著名血液学专家Gordon D. McLaren博士联合主编，2012年由Humana出版社出版。本书共31章，内容涵盖了细胞铁代谢、铁生理学、铁代谢紊乱疾病（贫血、铁过载）、临床诊断与治疗以及铁代谢研究模型等有关铁元素的*前沿研究成果和进展，每个章节均由领域**专家执笔撰写，是国际铁研究领域权威学术著作。中文版《铁与人类健康》由著名微量元素专家浙江大学教授王福d博士和著名神经科学专家青岛大学教授谢俊霞博士担任主编译。编译人员还增补了近期**铁研究成果，丰富了原版内容。