太阳快要下山了，渔港却热闹起来，原来是渔民们准备要出海捕锁管了。他们得在天黑前赶到渔场，但为什么要在晚上捉锁管呢？渔民们又有什么特殊的渔法可以让渔船丰收回港呢？  锁管是台湾人*常食用的海鲜之一，又称做小卷。每年的4—10月是台湾渔民捉锁管的季节。由于锁管特有的趋旋光性，捉锁管也形成了特殊的渔业文化——灯火渔业。在这段期间，每到夜晚海面上就会出现点点渔火，从岸边看是非常优美浪漫的风景，但每个炽亮的灯火之处，都是渔人努力与大海拼搏的场域，是他们讨生活的奋斗之地。  本书是由知名童书作家刘伯乐所创作，制作本书时，作者实地走访渔村，调查了捉锁管的渔法、锁管的生态，并且融入了渔港文化，再加上作者体会到的渔人与家人之间的情感，透过优美的色彩与线条，充满张力的构图，让渔人与海洋拚搏的智慧，以及渔港人生的日常，完整跃然纸上。  透过本书，读者不仅阅读了精采的故事、欣赏到优美的图画，更认识了台湾这块岛屿特殊的海洋文化，正如同作者所说：“编绘《爸爸出海了》这本书，不在于捉锁管的技巧，也不是要讨论锁管的生态。台湾人拥有海洋的宿命，我们生而为大海子民，探索大海、认识海洋才是作者的真正目的。”