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从无到有拥有自己的餐饮店
从无到有拥有自己的餐饮店
仇一,赵宇,张志英 编 | 机械工业出版社
ISBN:9787111306863
原价: ¥32.00
销售价:¥13.45元
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分类 经营管理
作者 仇一,赵宇,张志英 编
出版社 机械工业出版社
图书简介

随着我国服务行业的日益繁荣,餐饮业已成为近年来发展速度最快、影响力最广、涉及面最大的产业之一。开餐饮店已经成为开店创业人群的首选。《从无到有拥有自己的餐饮店》由专业人士编著,从实际出发,将方法与案例相结合,教会读者如何才能成功地开办一家餐饮店。书中对餐饮店的开店规划、组织结构、服务管理、流程管理、财务管理、人力资源管理、营销管理及广告技巧进行了全面、详细的论述,是读者在筹备和管理餐饮店时不可不读的好书。

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