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看视频!零基础学做早餐、家常菜、煲汤
看视频!零基础学做早餐、家常菜、煲汤
甘智荣 | 青岛出版社
ISBN:9787555236856
原价: ¥99.40
销售价:¥3.40元
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分类 家常菜
作者 甘智荣
出版社 青岛出版社
图书简介

本套装一共包含3本,《零基础学做家常菜》、《营养早餐一学就会》、《零基础学煲汤》书中包含了100余道汤煲的制作方法,按照季节分类选取当季食材,介绍每种食材适合制作的汤品,并介绍了煲汤的方法、技巧和工具。精选大众*爱吃的经典家常菜,将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。每个菜品均详细介绍了定料、做法和特点,配以彩色成品图,查阅方便,清晰明了,是极好的家庭烹饪指导书。介绍了制作早餐常用的工具,提供了四季不同的营养早餐策略,16种早餐桌上极受欢迎的主食、小吃做法,并给出了搭配好的60余套营养早餐配餐,有详尽的制作过程、步骤图片、制作关键和营养分析,并指导您将部分准备工作提前到前一晚完成,使得您的早餐能够更加从容地完成,轻轻松松吃出健康!

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