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厨房料理小妙招
武鹏程 | 天津科技翻译出版公司
ISBN:9787543328792
原价: ￥19.80
销售价:￥13.70元
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分类
家事窍门
作者
武鹏程
出版社
天津科技翻译出版公司
图书简介
《厨房料理小妙招》从食物的鉴别选购、储存、清洗加工、烹制分别加以说明和释疑，食物涉及粮食、肉、蛋、水产品、水果、蔬菜、调料、副食品、乳制品、豆制品、饮品等，几乎涵盖了日常生活中有关于吃的全部方面，为您在选购安全、营养和新鲜的菜品时能够得心应手，在厨房料理时能够信手拈来、如鱼得水，在清洁厨房和厨具时可以立竿见影提供帮助。
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