邹忠、刘敏、刘聚梅主编的《*国旅游民俗文化》立足于高职高专教学的特点和要求，通过对民俗的概述以及对饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、行旅民俗、人生礼仪民俗、交际民俗、岁时节日民俗、信仰民俗、游艺民俗等各类民俗事象的介绍，为学生提供了较为全面的民俗文化基础知识，以帮助学生完善专业知识和职业能力结构，使其具备分析各种传统文化现象的能力，养成正确的对待传统文化的态度，并能够学以致用，充分认识和开发民俗文化作为旅游资源的价值。《*国旅游民俗文化》设置了引例、知识窗、古俗今观、景点实训、资源推荐、活动设计等栏目，以拓展学生的知识面、增强趣味性。