《冈特生态童书》是一套以环保为主题、面向5-10岁儿童的科普知识绘本。在书中，作者以当前地球生态面临的诸多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故事用一幅幅生动的卡通画形式进行呈现。本书由梭鱼爸爸解救海龟的故事展开讨论：梭鱼一家正在遭受病痛，但他们并不知道原因。尽管这样，梭鱼爸爸还是很关心别人，当他发现海龟行为异常时表现出了同情。海龟被渔线缠住了，处于生死存亡的紧急关头。梭鱼爸爸不知道渔线是什么，但是一旦意识到海龟面临生命危险，他立即准备用牙齿解救她。被解救出来后，海龟表达了谢意，然后询问塑料的味道，并且对人们不采用已知的方法来解决塑料污染问题感到不理解。海龟非常清楚人类所面临的挑战和抉择。她关注梭鱼一家的健康情况，并指出问题是因为误食塑料引起的。梭鱼爸爸不相信人类会欢迎那些真正有利的发明，因此他仍然想继续关注海洋所面临的问题，而不是去考虑陆地上人们所面临的抉择。当海龟提到塑料的替代品，如用蓟生产的生物塑料时，梭鱼爸爸发现这超出了他的理解。