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吃的一千零一问
吕青//吕亚萍 | 人民军医出版社
ISBN:9787509116883
原价: ￥25.00
销售价:￥3.40元
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分类
药膳食疗
作者
吕青//吕亚萍
出版社
人民军医出版社
图书简介
《吃的一千零一问》作者参考大量医学、营养学、养生学文献，结合自己的实践经验和研究成果，以问答形式阐述了吃的科学知识和具体方法。分13章1001个问答，包括吃的理论与新知识、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水、能量、健康食品、科学吃法、与吃有关的疾病、食品安全、垃圾食品等内容。
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