《体育与健康》作为国家《体育与健康课程体系及其实施方法的研究》课题之一，秉承联合国教科文组织反复强调的“学会求知（leaming to know）、学会做事（leaming to do）、学会共处（1earning to live together）、学会生存（1earning to be）”的教育理念，依据教育部新近颁布的全国高等学校和全国中等职业学校《体育与健康》课程教学指导纲要的要求，结合职业教育的特点编写而成。适用于五年制高等职业院校和中等职业学校学生用书。全书满足了体育与健康课程规定学时的教学需要，给学生有更多的选择机会，给教师留有创造性工作的空间。