《电工与电子技术》是为高等职业学校非电专业编写的技术基础课系列教材之一。《电工与电子技术》主要内容有：直流电路、正弦交流电路、三相交流电路、磁路与变压器、电动机、低压电路与控制电路、用电安全技术、整流电路、放大电路、数字电路，《电工与电子技术》还包括实验指导。 《电工与电子技术》可作为中、高等职业学校非电专业的教材，也可供其他人员参考。