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风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做
瑞雅 | 中国纺织出版社
ISBN:9787518019687
原价: ￥29.80
销售价:￥5.38元
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分类
凉菜沙拉
作者
瑞雅
出版社
中国纺织出版社
图书简介
本书收录了常见的家常凉菜、卤菜、腌泡菜的做法，例如菠菜拌蛋皮、凉拌四季豆、牛肉凉河粉、肉皮冻、卤猪蹄、五香牛肉、茶叶蛋、泡白菜、麻辣味泡凤爪、甜橙味泡苹果等。对于这些常见的美味菜品，除了详细的介绍了其用料和做法外，还为大家补充了一些实用的厨房小技巧。喜爱吃凉菜、卤菜、腌泡菜的朋友们可以将此书作为参考。
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