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名菜家做一本就够
犀文资讯 | 中国纺织出版社
ISBN:9787518020263
原价: ￥39.80
销售价:￥12.00元
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分类
家常菜
作者
犀文资讯
出版社
中国纺织出版社
图书简介
中国饮食文化源远流长，博大精深，已经形成和发展了众多名菜。《名菜家做一本就够》根据“荟萃南北名菜之精华”的原则，精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美彩图。一书在手，可以轻松学会制作中国名菜。
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