本书侧重介绍生物与化学制药设备的结构特点、应用和操作，辅以必要的基本原理、基础知识及实用的高新技术。旨在培养处理实际问题的能力，体现高职教育特色。全书共分十三章，内容包括绪论、设备材料与管路、流体输送设备、换热设备、制冷设备、空气处理设备、容器设备、分离设备、粉碎与过筛设备、提取设备、溶液浓缩设备、干燥设备、蒸馏设备与制水设备。 本书既可作为医药高职院校的专业教材，也可作为相关专业成.人教育和企业培训的教材以及其他制药人员的参考资料。