由巴莱里·巴莱里亚诺、克里斯蒂娜·昂所著的《创意奶油霜蛋糕》精选了各种新奇的奶油糖霜蛋糕装饰设计，使你的烘焙技能达到一个新高度。 毋庸置疑，三层夹心的蛋糕是很好壮观的，但是用到三层夹心蛋糕的场合并不多，更多时候，一个精致的单层蛋糕就能让人眼前一亮。在《创意奶油霜蛋糕》中，世界知名的蛋糕艺术家“红心皇后蛋糕定制”将让你知道，只要使用一点小秘诀，单层夹心蛋糕也能看起来精彩绝伦。 适用于各种场合的30款与众不同又简单易做的蛋糕装饰。 易上手的蛋糕覆盖技法，包括鸟笼蛋糕、花环蛋糕和树桩蛋糕。 创新性的蛋糕装饰技巧，包括裱花、刷子绘画、调色刀绘画等。 私家美昧蛋糕配方，稳定的奶油糖霜配方，为你的成功助力。 来自世界很好奶油糖霜大师的分步骤详细讲解。