本书以初中化学和物理知识为基础，打破原有的学科体系，将无机化学、有机化学、物理化学等基础化学知识有机地融合在一起。本书在内容的取舍方面充分考虑了中职教育化学工艺类专业培养目标所必需的化学基本知识、基本理论、基本运算和基本技能的讲述，同时降低了理论部分的难度，突出了能力和素质的培养；本书注重理论与实践的紧密结合，所涉及的知识面较广。本书既可用作于中等职业学校化学工艺类专业的教材，也可供相关的技术人员参考。