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煲一碗靓汤
萨巴蒂娜编 | 上海文化出版社
ISBN:9787807406921
原价: ￥38.00
销售价:￥4.90元
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分类
汤粥
作者
萨巴蒂娜编
出版社
上海文化出版社
图书简介
《煲一碗靓汤》是一本正宗的广式靓汤汤谱，除了正宗的汤品之外，系统地介绍广式靓汤的原材料和功效取向。是一本专业正宗的汤品宝典，拥有全面的汤品介绍，以及全面的煲汤食材介绍。在实用性和书的易用性上凸显。《煲一碗靓汤》以四季为分章线索，严选70例广东经典老火靓汤，细致精美插图近百幅，更有当红艺人陈键锋作序推荐，值得收藏！
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