《养殖水环境化学实验（第2版）》是普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材，且是《养殖水环境化学》(第二版）的配套实验教材。教材以学生能够完整地掌握渔业水域水质调查基础知识和技能为出发点，以培养学生熟练的养殖水质分析技能为主要目的。选取与水产养殖关系密切的二十余项水化学指标，依据新国家标准和行业标准编写实验方法，包括验证性实验、综合性实验和研究性实验等形式。涵盖水样的采集、保存、预处理、分析(主要是滴定分析和分光光度分析）等技能，以及渔业水质调查和重要外源性污染物的测定等基本知识。适合水产养殖学、水族科学与技术、水生动物医学、海洋渔业科学与技术、水生生物学等专业的本科生和研究生使用，也可作为水产养殖相关科研和生产中水质监测的参考用书。