成为日料达人 - 书有新旧，但文字没有

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成为日料达人

成为日料达人

?芳树 | 上海文艺出版社

ISBN:9787532159581

原价: ￥36.00

销售价:￥3.40元

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分类中国现当代随笔

作者 ?芳树

出版社上海文艺出版社

图书简介

《成为日料达人(精)》为世界三大料理学校之一的？调料理学校校长？芳树的散文集，内容主要是在海外日本料理的地位变化，他小时候的和食店很好少（从小在纽约留学），现在则越来越多。于是对比过去，穿插自己的故事，描写现在的状况与不为人所知的成功案例。

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