工程热力学(第五版) 保持了第四版的体系，全书共13章，以能量传递、转移过程中数量守恒和质量蜕变为主线阐述了工程热力学的基本概念、基本定律，气体及蒸汽的热力性质，各种热力过程和循环的分析计算及热力学在化学过程中的应用等内容。《十二五普通高等教育本科国家 级规划教材:工程热力学(第五版)》在加强基础理论的同时注意吸收当今热工科技成熟的新成果，注重联系工程实践和学生创新能力的培养。《十二五普通高等教育本科国家 级规划教材:工程热力学(第五版)》所附光盘包含的工程热力学导论录像、多媒体课件、各章习题提示及参考答案、气体热力性质查询软件及工程热力学名词和术语查询软件等为读者自主、深入学习工程热力学构筑了新的平台。