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营养师随身查
营养师随身查
胡敏编 | 化学工业出版社
ISBN:9787122299789
原价: ¥35.00
销售价:¥7.74元
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分类 其他
作者 胡敏编
出版社 化学工业出版社
图书简介

本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容,还介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗,同时将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各类食物成分表等收录其中。本书信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用,特别适合公共营养师、食品营养和中医保健相关学科的老师和学生、营养配餐师和基层医学工作者,也可供广大的营养保健爱好者阅读参考。

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