编辑推荐★酵素就是生命力，就是健康的守护神！★横扫全球的健康理念——酵素的实践者，日本酵素之父鹤见隆史为你讲解酵素的神奇力量，手把手教你如何使用酵素远离疾病、延年益寿。★酵素让孩子排便通畅，不易感冒；让女性不肥胖，皮肤好，抗衰老；让男性消除疲劳，状态好，远离亚健康；让老人不受痔疮、肾病、眼病、脑血栓困扰。★营养与健康并重的鹤见式酵素饮食法，教你简单易行地通过五种方法从食物中及时补充酵素。★人人都能轻松坚持的鹤见式酵素断食法，帮你防治疾病，延缓衰老。内容简介这本书告诉你：没有酵素就没有生命力酵素是人体所有生命活动的催化剂，我们任何活动都离不开它。人体一生酵素产量是固定的，随着年龄增长，酵素的生产能力会下降。体内缺乏酵素，我们就会爱生病、常便秘、易肥胖、衰老快。怎样从食物中轻松获取酵素：●喝新鲜果蔬汁●将果蔬磨碎后食用●吃发酵食品●细嚼慢咽●饮用优质水鹤见式酵素断食法作者推荐了其在诊所中一直推行并且行之有效的鹤见式酵素断食法，帮助你防治疾病，延缓衰老。