《聚丙烯酰胺及其衍生物的生产技术与应用》根据近年来国内外聚丙烯酰胺及其衍生物生产技术及消费的现状，详细地概述了聚丙烯酰胺生产工艺技术的发展，聚丙烯酰胺的物理化学性质，聚丙烯酰胺的生产技术，影响聚丙烯酰胺质量的因素，聚丙烯酰胺的应用，以及聚丙烯酰胺质量分析方法等6个方面的内容。同时以附录的形式收录了聚丙烯酰胺及其衍生物的性质用途与制法，驱油用聚丙烯酰胺产品质量验收标准，聚丙烯酰胺生产中的专业名词术语，聚丙烯酰胺的应用领域，以及不同相对分子质量的聚丙烯酰胺红外光谱图。