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手把手教你开咖啡店

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陈玉伟 | 人民邮电出版社

ISBN:9787115191427

原价: ￥25.00

销售价:￥7.90元

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分类经营管理

作者陈玉伟

出版社人民邮电出版社

图书简介

本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。

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