《酒店实务日语》酒店日语中包含了大量的敬语，让许多学习者感到很困难。《《酒店实务日语》》提供了正式、简洁的酒店日语，实用性强。全书主要包括“基础篇”和“会话篇”。“基础篇”包括基本敬语规则、常用敬语类型、酒店常用招呼语等。“会话篇”包含了酒店内各种工作情境的实务日语会话，内容有办理住房、退房、预约房间、打扫、送餐、洗衣等等。此外，每一篇会话后都有“填充练习”和“替换练习”，帮助读者进行自我测试，巩固所学知识。