“民以食为天”，人民群众的生产生活离不开食品，食品是否安全关系到千家万户的身体健康和生命安全。在我们的日常生活中，消费者因食品安全问题受到伤害的事件也时有发生。如果消费者在日常生活中熟知一些食品安全相关的法律常识，在遇到问题时，可以及时保留相关的证据，运用法律武器来保护自己的合法权益。　　为配合广大读者学法、用法，不断提高法律意识，避免在日常生活中因食品安全问题受到无法弥补的损害，本书看图学法，生动形象；覆盖全面，专业解读；现实实用，通俗易懂。衷心希望可以给大家带来帮助。