民俗行业——为人生礼俗、岁时年节和信仰崇拜等礼俗活动服务的行业，曾经是北京历史上长期存在的典型行业。《老北京的民俗行业》从它们的经营方式、行业特点，以及店铺装饰等方面，较生动、真实地反映了老北京人的社会生活和文化内涵，从一个侧面成为老北京的工商史、民俗史和社会史。民俗行业大体可以分为两个类型：一、直接为人生礼俗；二、间接为上项所列的民俗事务服务的行业。