一本集美食与文化的全新力作，环球美食之旅即将开启。葵儿多丽走南闯北，吃遍天下。她游历世界时且行且记，收集了很多美食故事和秘方并由此得到了一个很直接的做菜心得，那就是：广征博采、独立创作。在这“八字方针”的指导下，她将很多美食收入麾下，并将它们逐个改造，进而形成自己独一门的绝活，用英文讲叫“fusion”。“Fusion”这个词近些年来很好流行，比较贴切的翻译应为：以大众西餐为基础，再与某一种异域美食混合。这个混合体多指亚洲各菜系，很后就调教出了一个很漂亮的混血美女。《味觉森林——世界名食在家DIY》将带您纵览舌尖上的全世界。葵儿多丽将用她优选的努力为你找到，并帮你打开那扇盛满色香味的窗。