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时尚蛋糕制作精选
黎国雄 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501958177
原价: ￥32.00
销售价:￥3.51元
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分类
烘焙甜品
作者
黎国雄
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
《时尚蛋糕制作精选》主要内容有：奶油；巧克力；戚风蛋糕底坯制作；配料制作；巧克力装饰配件制作；；奶油水果蛋糕；果裹真情；异国风情；伊莎贝尔；思念等。
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