吴宝华等编著的《礼貌礼节》是中等职业教育酒店服务与管理专业、旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。 《礼貌礼节》是在2003年版本的基础上修订而成的，修订中充分体现了“做中教、做中学”，并更新了部分知识，同时在体例上进行了变化，形式更加活泼，易于激发学生学习兴趣。 《礼貌礼节》分六个模块，主要内容包括：走进礼仪之邦——初识礼貌礼节：注重规范得体——塑造个人形象；心系宾客至上——掌握服务要领：力求有礼有节——涉外礼宾服务；尊重各地民俗——服务切记问禁：了解宗教礼仪——尊重信仰差异。全书内容实用，文字简洁，图文并茂，通俗易懂，可操作性较强。 《礼貌礼节》可作为中等职业学校酒店服务与管理、旅游服务与管理专业教学用书，还可作为旅游从业人员和管理者学习参考用书。