《质量管理与控制技术常识》是“工学结合、校企合作”课程改革成果系列教材之一，是根据教育部最新的职业教育教学改革成果――机电技术应用专业、数控技术应用专业人才培养方案中“质量管理与控制技术基础核心课程”，并依据2000版IS0 9000族标准，将贯彻标准和基础质量管理相结合、技术管理和法制管理相结合，循序渐进地阐述了质量管理学的基本原理，并以机电和数控等制造业为例介绍了制造业的过程质量控制。《质量管理与控制技术常识》具体内容包括质量管理概述、企业质量管理体系与质量认证、质量管理技术、质量控制技术、质量检验和制造业过程质量控制。 《质量管理与控制技术常识》可作为中等职业学校机电专业、数控专业、电工电子类专业教材，也可作为员工上岗前的岗位培训教材。