北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕
君之 | 北京科学技术出版社
ISBN:9787530479377
原价: ¥28.00
销售价:¥3.90元
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分类
烘焙甜品
作者
君之
出版社
北京科学技术出版社
图书简介
本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种,不需要高技巧,也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验,也能做出0失败完美蛋糕。
超详细步骤图,*实用tips,让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题,开始一场*简单,却*完美、*成功的蛋糕体验。
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