本书是在齐全题组相继远成的十多个县（市）、乡镇的旅游发展规划和上十个省、市风景区风景资源评价及总体规划基础上，以理论与实践相结合的方法来论证“三农”政策推进乡村旅游的正确性、发展乡村旅游的可能性和可行性、乡村旅游资源评价及总体规划的科学性以及乡村旅游发展的决策与可持续性等。      乡村旅游是指在乡村地区开展的，以特有的乡村人居环境，山水文化、田园风光、农业生产及其自然环境为基础的施游活动，明显的特色是自然纯朴，返璞归真、和谐共融、憧憬未来。发展乡村旅游可以促进中国城乡文化的交流、农村经济的发展和人民素质的全面提高，是反贫困战略的新实践。      本书分14章，从乡村旅游的科学研究着手，在乡村旅游概念与特点等科学研究的基础上，提出了乡村旅游资源评价、乡村旅游形象策划、乡村旅游市场分析、乡村旅游产业化以及乡村旅游开发的生态安全等基本方法和思路，并按乡村旅游资源类型，分山地、湿地、森林、古镇、海岛渔村、乡村古文化、农业、民俗风情等，提出相应的乡村旅游开发模式与特色。