全书共分为四大部分即23章，分别论述了生物药剂学基础、药物质量的规划、试验的规划和数据处理、热力学基础、量纲分析和尺度放大、固体药剂的一般质量指标、颗粒大小分析、颗粒堆的特征性质、粉碎、分离方法、混合、制粒过程技术基础、干燥、制片剂、液体药剂、过滤、搅拌、动力学和杀菌方法、制药常用的分散药剂、分散系统的组分性质、分散系统的稳定、聚结和聚并的动力学、乳化等内容。　　《制药工程：药物的工业生产和研发》强调实用性，适合药学、制药工程、药物制剂相关专业的本科生、研究生学习使用，也可作为从事相关领域的科研和实验工作者的参考用书。