中国向以农业立国，通过粮政分析可以对先秦至民国各时期社会进行侧面的了解。 本书为中国社会经济史文库丛书之一，以通史视角介绍了中国历代粮食政策、民食措施以及一些有关粮政的思想，较为系统、全面、立体地展现了中国粮政的演变历程。进而探讨粮食政治演变的基本逻辑，从而凸显政府与农民之间关系的互动。 本书初版于民国三十二年（1943），为繁体字版。简体字版今为首次。