《你所不了解的英国：酒吧和啤酒的国度》从一个逃亡巴西的英国罪犯由啤酒引发的乡愁开始，全面记录了英国啤酒和酒吧是如何产生的、在英国的日常生活中具有何种地位、由爱好啤酒形成的种种风俗习惯，以及这些因素在时代变迁中的灭亡、新生与改变。　　在《你所不了解的英国：酒吧和啤酒的国度》中，作者饭田草以敏感、细腻的笔触，将一个简单的啤酒杯、一间英伦风情浓郁的酒吧、一个装啤酒的木桶等背后的故审描述得绘声绘色，读者从中可以品味英国的历史、风俗、政治、民生，以及英国人的乡愁、爱国情怀、绅士风度等，看到一个与史书描述完全不同不的、充满人情味的英国。