《园艺机械与设施》按照高职高专工学结合教学模式基本要求，以培养高等职业技术应用型人才为目标，以项目导向、任务驱动为依据，注重在将园艺机械与设施的知识融入农业教学过程中，引导高职院校农业类学生了解园艺机械与设施的种类和性能，正确选择和利用园艺机械与设施，养成安全操作、勤于保养的良好习惯，全面提高专业素质，为将来从事园艺机械与设施方面的研究或指导生产打下坚实的基础。在每个项目后设置了需要学生重点掌握的技能训练，以培养学生在生产现场发现问题、综合分析问题和解决生产实际问题的能力。