这本由麦田金著的《糖果研究室》详细介绍了60道精选糖果的制作过程,500多张图解步骤说明,是目前市面上难得一见的糖果制作百科全书。书中涵盖了糖果的各个种类:硬糖、酥糖、棉花糖、软糖、牛轧糖、巧克力等。跟着本书,一起一会制作手工糖果的乐趣吧。糖是食物的灵魂,它能变成大人小孩都喜爱的精巧零食,带给你慢慢的幸福感。善用厨房常备器具,自己动手制作糖果,与友人分享甜蜜滋味吧!
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