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特色河海鲜菜
钱以斌 | 上海科学普及出版社
ISBN:9787542727589
原价: ￥18.00
销售价:￥4.14元
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分类
作者
钱以斌
出版社
上海科学普及出版社
图书简介
《特色河海鲜菜》详细介绍了每一道菜系的原料，制法及特点，全书实用性强，制法齐全，调味新潮，造型美观，配以别致的器具，时尚的装帧设计，使每一道菜肴显得更精致，更美。
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