野菊、菌菜被概括为森林蔬菜,这是新世纪推出的新概念,森林蔬菜,既指以森林田野等环境为依托,生长出的野生植物蔬菜和菌类蔬菜,近年来,野菜之所以能重返餐桌并登上大雅之堂进入酒席国宴之中,这与它的特色是分不开的。
阅读更多