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蛋类、豆类、豆制品的500种做法
甘智荣 | 江西科学技术出版社
ISBN:9787539052618
原价: ￥49.90
销售价:￥12.90元
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分类
作者
甘智荣
出版社
江西科学技术出版社
图书简介
本书共分为三部分，第一部分主要介绍各种蛋类做成的家常菜，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等；第二部分主要介绍常见豆类做成的家常菜，如黄豆、绿豆、黑豆等；第三部分主要介绍常见豆制品做成的家常菜，如豆腐、豆花、香干等。本书内容全面、知识点准确，所选的菜例既营养又简单易做，图片精美、版式别致，一看就懂、一学就会，特别适合广大读者居家使用。
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