本手册全面、系统地介绍了当今国内外燃烧及非燃烧设备中使用的各类喷嘴（或喷射器、烧嘴）的工作原理、结构性能特点、设计方法、材料选择、制造工艺、检测手段、应用和发展情况、以及燃料喷射燃烧过程的计算，其中突出介绍了国内外先进的节能和低污染燃烧技术装置（含喷嘴）的特点。　　本书可供从事各种燃烧和非燃烧装置的喷嘴研究、设计、生产、使用部门的工程技术人员，以及机械、石化、化工、冶金、食品、农业、运输、航空航天等有关专业的大专院校师生参考和使用。