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DK实用咖啡宝典
(英)安奈特·摩德瓦尔(Anette Moldvaer) 著;赵雯雯,袁天添,张伊妍 译 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518408870
原价: ￥78.00
销售价:￥11.09元
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分类
咖啡
作者
(英)安奈特·摩德瓦尔(Anette Moldvaer) 著;赵雯雯,袁天添,张伊妍 译
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书共分四大部分，分别介绍了咖啡的基本知识，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100种咖啡配方，中间穿插介绍了咖啡文化、家庭烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、咖啡风味搭配、常用咖啡器具、糖浆和调味品等。
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